こんにちは、こんばんは！
港ケアステーション南堀江の管理者の井畑です

サッカーＷ杯、開幕しましたね！
目指すは、優勝ですが、期待していた選手が怪我をして心配です
私たちも、「お客様の期待ヘルパー」なので、怪我に気を付けていきましょう

さて、これからの時期、暑くて、湿気が多くて、食べ物が痛みやすい時期です！
食中毒に気を付けましょう！

という事で、今月の訪問事業部は感染症・食中毒の予防研修とＢＣＰ訓練を行いました！

★ヘルパーは、お買い物、調理で注意する事が多いです
スーパーでの商品を選ぶ順番、下ごしらえの順番、調味料の保存方法、解凍方法など、色々なシーンで予防するポイントがあります！
例えば、まな板と包丁を使う場合の下ごしらえは、「生でたべるもの」→「火を通す野菜や加工品」→「肉や魚」の順番で切ります。
肉や魚は水分を拭ってラップで包む（ドリップは食中毒の大敵！）など、、、、

普段の生活でも役に立ちますので、習慣になるようにがんばります！

★BCP訓練
今回、行った訓練内容ですが、みなさんもこのような経験ありますか？

デイサービスの送り出しで、９：００に訪問しました。
お客様がベッドで、便まみれでした。
熱や吐き気はありません。下痢も止まっています。
デイサービスには、行きたいと仰っています。
９：３０にはお迎え予定です。

さて、あなたならどうしますか？
是非、訓練してみてくださいませ

これからも、お客様のお力になれる様に、頑張ります！
最後まで読んでいただき、有難うございます。

ブログ掲載者名：井畑